RECIKLIRANO MLEKO ZAPLJUSNULO REGION
Inspekcije i proizvođači tvrde da u našoj zemlji nema ponovne prerade namirnice kojoj je istekao rok, jer ne postoji linija za pasterizaciju na 190 stepeni
Posle informacija u medijima da se u pojedinim zemljama u regionu reciklira mleko kojem je istekao rok trajanja, pa se, posle tehničke obrade, ponovo vraća na tržište – brojna pitanja su se pojavila i u našoj javnosti. Da li se u Srbiji reciklira ovaj proizvod? Šta je uopšte reciklaža mleka i gde završava ova namirnica kada joj istekne rok trajanja? Dodatnu zabunu među kupce uneli su i napisi u medijima da brojevi na dnu tetrapaka ukazuju na to koliko puta je mleko reciklirano.
U Ministarstvu poljoprivrede i trgovine, čija je Veterinarska inspekcija zadužena za kontrolu ispravnosti i kvaliteta hrane životinjskog porekla, pa time i mleka, tvrde da potrošači u Srbiji mogu da budu mirni. Kažu da niko u našoj zemlji nema tehničke uslove za takav proces.
– U Srbiji se mleko ne reciklira, jer ne postoji linija za pasterizaciju na 190 stepeni. Zbog zabune potrošača u vezi s tim šta označavaju brojevi na dnu tetrapaka, da li oni označavaju broj reciklaže – objašnjavamo da se oni koriste za identifikaciju rolni za vreme proizvodnje ambalažnog materijala. Jedini cilj im je postizanje sledljivosti ambalažnog materijala – rekli su u Veterinarskoj inspekciji.
