Arka i Liberland predstavili Apatin na FESTIVALU NACIONALNIH KUHINjA regiona
Izletište Arka i Liberland predstavili su se juče u Somboru na XV Festivalu nacionalnih kuhinja regiona. Ovaj festival tradicionalno organizuje Srednja ekonomska škola Sombor, a nastao je kao rezultat projekta „Primena HACCP standarda u nastavi“ koji je realizovan u okviru Intereg IPA programa prekogranične saradnje Mađarska-Srbija.
Kako saznajemo sa Arke, gastronomska ponuda je bila fantastična, a festival izuzetno posećen.
“Na festivalu smo branili boje Arke, Liberlanda, Apatina i restorana Marina Nani. Naša dimljena riba kao delikates nestala je u rekordnom roku, uz sve pohvale i za domaći ajvar i prženu ribu, makoš i sve ono što Apatin može da ponudi. Posetioci su se interesovali za Liberland kao turistički fenomen i potencijal u celom regionu, a među mladim gastronomima i ugostiteljima iz škole našli smo čak nekoliko simpatizera. Dogovorili smo sa ostalim učesnicima da baš na Jezeru Arka organizujemo još bolji međunarodni susret gastronoma za svetski Dan kuvara”, rekli su naši predstavnici i dodali da su ukusi bili fantastični zahvaljujući talentima naših đaka, profesora i drugih stručnih izlagača.
„Festival nacionalnih kuhinja regiona“ u Somboru tradicionalno predstavlja posetiocima nacionalne kuhinje regiona, tradicionalna jela i stara jela koja su prilagođena savremenim trendovima u ugostiteljstvu, a učenici na ovom mestu imaju jedinstvenu priliku da steknu nova iskustva i da se usavrše u oblasti ugostiteljstva.
