Snižena referentna vrednost aflatoksina
Dozvoljena količina otrova iz plesni aflatoksina u mleku na domaćem tržištu od 1. januara ponovo je spuštena na nivo koji se primenjuje u EU, od 0,05 mikrograma po kilogramu. Iako i proizvođači i stručnjaci tvrde da je kukuruz, koji je osnovna sirovina za proizvodnju stočne hrane, ove godine zdrav, i da nema bojazni od pojave značajnijih količina toksina u kravljem mleku, afera sa aflatoksinom otvorila je pitanje da li je prihvatanje evropskih standarda ishitreno i nedovoljno pripremljeno, ali i ukazala na slabosti našeg sistema kontrole tržišta.
Agroekonomski analitičar Milan Prostran smatra da prihvatanje izuzetno strogih i restriktivnih standarda EU može da ugrozi domaću privredu, pogotovu dobru izvoznu poziciju Srbije na svetskom tržištu kukuruza.
- Naša privreda nije spremna da prihvati sve oštre zahteve koje nam nameće Brisel, i već dugo se saplićemo o njih, a privreda nam se iscrpljuje. Najpre moramo da imamo jako dobre informacije o stanju naše privrede i da li ona može to da iznese. Mi spadamo u red 10 najvećih proizvođača kukuruza, i svako zaoštravanje ili saplitanje o propise EU može da nam ugrozi izvoz i opštu strategiju - kaže Prostran.
On dodaje da propis nije trebalo menjati, jer SAD kao glavni konkurent Srbiji u izvozu kukuruza primenjuje daleko niži standard.
