Tri velika zlata i plaketa za visok kvalitet meda za Porodično pčelarstvo Hegediš na Novosadskom sajmu
Iako su po prvi put poslali uzorke na jednu od vodećih regionalnih manifestacija u oblasti agrobiznisa, na 93. međunarodni poljoprivredni sajam, Tamara i Ferenc Hegediš iz Apatina osvojili su visoka priznanja za svoje proizvode.
Naime, Porodično pčelarstvo Hegediš na Novosadskom sajmu je dobilo tri velika zlata za sve tri vrste meda koje su nosili na ocenjivanje (medljiku, uljanu repicu i suncokret), a takođe su nagrađeni i sa plaketom za visok kvalitet meda, prestižnim priznanjem koje je ove godine ponelo svega sedam proizvođača meda iz celog regiona, od ukupno 62 učesnika.
Кomisija za ocenjivanje kvaliteta pčelinjih proizvoda i opreme za pčelarstvo radila je na Novosadskom sajmu u sledećem sastavu: prof. dr Mića Mladenović (Poljoprivredni fakultet, Zemun) – predsednik, i članovi: prof. dr Nada Plavša (Poljoprivredni fakultet, Novi Sad), Radomir Vlačo (Predsednik grupacije za pčelarstvo privredne komore Vojvodine, Novi Sad) i Slobodan Jevtić (Apiterapeut, međunarodni predavač i ocenjivač meda, Кostolac).
Ove godine, na ocenjivanje su pristigla 103 uzorka od strane 62 učesnika, a visoka priznanja za Porodično pčelarstvo Hegediš potvrda su kvaliteta koje ovi proizvođači neguju decenijama unazad.
Podsetimo, Porodično pčelarstvo Hegediš iz Apatina postoji od davne 1937. godine. U pitanju je biznis koji se prenosi s kolena na na koleno, te tako sada već šesta generacija Hegediša održava visok nivo kvaliteta proizvodnje meda i pčelinjih proizvoda.
Na godišnjem nivou proizvedu, u zavisnosti od godine, oko 60 kg meda po košnici, i to uljane repice, suncokreta, šumskog meda, bagrema i livadskog meda. Trenutno broje 130 košnica, a osim meda, proizvode i smeše, saće, propolis, pergu i mnoge druge pčelinje proizvode.
