U toku pripreme za IV Međunarodni FESTIVAL RAKIJE! Slanje uzoraka do 20. maja
Udruženje proizvođača i ljubitelja voćnih rakija “Čuvari tradicije” Apatin i ove godine organizuje Međunarodni festival rakije “Gornje Podunavlje”, četvrti po redu.
Kako najavljuju organizatori, manifestacija će biti održana u subotu, 15. juna, u ulici Srpskih vladara. S tim u vezi, Organizacioni odbor poziva sve zainteresovane učesnike da svoje uzorke pošalju na ocenjivanje kvaliteta, zaključno sa 20. majom tekuće godine.
Na nastup na festivalu imaju pravo svi hobi proizvođači i destilerije, pojedinačno u rakijskim kategorijama, sa svakim poslatim uzorkom.
Rakijske kategorije u kojima će se vršiti ocenjivanje kvaliteta su:
1.Mlada šljivovica do 3 godine starosti bezbojne
2. Mlada šljivovica do 3 godine starosti obojene
3.Šljivovica od 3 do 7 godina starosti bezbojne
4.Šljivovica od 3 do 7 godina starosti obojene
5.Šljivovica preko 7 godina starosti bezbojne
6. Šljivovica preko 7 godina starosti obojene
7.Lozovača bezbojna
8.Lozovača obojena
9.Kajsija bezbojna
10.Kajsija obojena
11.Dunja bezbojna
12.Dunja obojena
13.Vilijamovka
14.Ostale kruške
15.Jabuka bezbojna
16.Jabuka obojena, kalvados
17.Likeri
18.Ostale rakije – sve vrste voćnih rakija i specijalne rakije: komovica, višnja, trešnja, breskva, dud, travarice, vinjak,mastika,dzin itd, a ukoliko se u ovoj kategoriji pojavi 10 i više uzoraka istih voćnih rakija, formiraće se nova rakijska kategorija
19.Posebna kategorija je za proizvođače DAME
20.Posebno će biti proglašene najbolje rakije regije “Gornje Podunavlje” (prva tri mesta ne uzimajući u obzir rakijske kategorije)
21.Takođe će biti proglašene najbolje rakije iz inostranstva (prva tri mesta ne uzimajući u obzir rakijske kategorije).
UZORAK ZA OCENJIVANJE ČINI JEDNA STAKLENA BOCA OD MINIMUM 0,7 LITARA.
Na uzorke je potrebno napisati sledeće podatke (ČITKO):
-Vrsta voćne rakije
-Jačina alkohola u stepenima (preporučuje se do 45%)
-Godina proizvodnje
-Ime,prezime/mesto/ulica i broj/telefon/mail
KOTIZACIJA PO UZORKU IZNOSI
ZA JEDAN UZORAK 2000 DINARA PO UZORKU (ZA INOSTRANSTVO 17EURA)
ZA DVA UZORKA 1800 DINARA PO UZORKU (ZA INOSTRANSTVO 15,50 EURA)
ZA TRI I VIŠE UZORAKA 1500 DINARA PO UZORKU (ZA INOSTRANSTVO 13 EURA)
-Kotizacija se može poslati gotovinski (u koverti zajedno sa uzorcima) ili uplatiti na žiro račun:
“Čuvari tradicije” Apatin
160-6000001044524-62 Banka Intesa
PIB: 112429929
MATIČNI BROJ: 28321228
KATEGORIJSKI POBEDNICI FESTIVALA “GORNJE PODUNAVLJE” APATIN 2023. NE PLAĆAJU KOTIZACIJU U KATEGORIJAMA U KOJIMA SU POBEDILI.
Ocenjivanje rakija na festivalu će raditi međunarodna ocenjivačka komisija u sledećem sastavu:
1.Prof. dr Ninoslav Nikićević, doajen srpske rakijaške scene,dugogodišnji predsednik festivala na Novosadskom sajmu i većine velikih rakijskih festivala u Srbiji i regionu
2.Prof. dr Nermina Spaho, profesor na Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu Univerziteta u Sarajevu, Bosna i Hercegovina
3.Gospodin Jožef Muth, međunarodni ocenjivač kvaliteta rakija, stručni konsultant i saradnik u Destileriji Baja-Mađarska
4.Prof. dr Vele Tešević, profesor na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu
5.Dr Branko Popović, viši naučni saradnik iz Instituta za voćarstvo u Čačku
6.Prof.dr Marin Mihaljević Žulj, profesor na Agronomskom fakultetu sveučilišta u Zagrebu,Republika Hrvatska
Svi pobednici po kategorijama (prva tri mesta) dobiće pehare, kao i sve rakije ocenjene u kvalitetu bronza, srebro i veliko srebro, zlato i veliko zlato, odgovarajućim medaljama i diplomama.
Uzorke za ocenjivanje zainteresovani mogu dostaviti na sledeće adrese:
1.Srbija
Željko Vlatković, Stjepana Debeljaka 7, 25260 Apatin, +381655233366
Petar Horti, Njegoševa 49, 25260 Apatin, +38163501459
Željko Milošević, Bulevar Patrijarha Germana 95/E, 11223 Beli potok, +381646158736
Nemanja Stevanović, Miloša Velikog 46, 32300 Gornji Milanovac, +381607221555
Destilerija Svila, Janka Veselinovića 28, 35210 Svilanjac, +381621846053
Željko Češljarac, Druga Vlasovska 29, 36350 Raška +381643116000
Destilerija Despot, Ariljska 1, 34000 Kragujevac, +38163406272
Srđan Stanojević,Gornjomatejevačka 87, 18000 Niš, +38163453385
Dalibor Stojković, Učitelja Milana 7, 17500 Vranje, +381600191400
Nikola Milisavljević, Selo Srbovac, 38227 Zvečan, +381658369818
Vladimir Živković, Kneza Miloša 1a, 21238 Čurug, +38163606855
Zoran Marković, Fruškogorska 76, 22405 Stejanovci, +381641250853
Zoran Ristić, Stražilovačka 14, 26000 Pančevo, +381603370087
Zoran Malbašić, Generala Drapšina 41, 23313 Novi Kozarci, +381641383396
2.Hrvatska
Goran Vuković, Arsenija III Čarnojevića 10, 32204 Bijelo Brdo, +38598627366
Drago Ćurić, Prokljuvani 79, 43000 Bjelovar, +38598240473
3.Makedonija
Saša Inđić, Solunska 4, 1390 Kumanovo, +38977956391
Snežana Štrkovska,Budimpestanska 33/b, 1000 Skoplje, 070637468
4.Mađarska
Jozsef Muth, Bajai Palinka Kft. Baja Nagy Istvan u. 44, +3606703387165
5.Bosna i Hercegovina
Boško Jefić, Branislava Nušića 8, 72000 Zenica, +38761843544
Aleksandar Dragutinović, dijelovi blok 3/14, 76300 Bijeljina, +38765521175
6.Crna Gora
Vladan Femić, Aerodromska 29, 81000 Podgorica, +38269884131
7. Rumunija
Hadnagy Deian, Str Felix Nr.2a Timisoara, +40741292242
8. Slovenija
Lajči Penhofer, Kocljevo naselje 23 9231 Beltinci Slovenija, 0038641713775. Mail penhofer@gmail.com
Za sve dopunske informacije potencijalni učesnici mogu se obratiti putem telefona, na sledeće brojeve:
Željko: 065 52 333 66
Petar: 063 501 459
Festival će biti sajamskog tipa, a svi zainteresovani izlagači mogu se javiti na navedene brojeve telefona. Za izlagače su obezbeđeni štandovi, za koje se mogu prijaviti do 1. juna. Cena za zakup štanda iznosi 2.000 dinara.
