POSKUPELE MESNE PRERAĐEVINE
Mesne prerađevine proteklih dana poskupele su od četiri do devet odsto, pa sada za kilogram suhomesnatih proizvoda treba platiti i do 100 dinara više
Nijedna računica ne odgovora našem, ionako ispražnjenom novčaniku. Statistika kaže da je inflacija za godinu dana iznosila 2,7 odsto, a u radnjama je u tom periodu sve poskupelo za najmanje 25 odsto.
Mesne prerađevine proteklih dana poskupele su od četiri do devet odsto, pa sada za kilogram suvomesnatih proizvoda treba platiti i do 100 dinara više.
- Zbog nestabilnosti kursa, proizvođači sirovina i repromaterijala, pre svega folija i ambalaže, podižu svoje cene što se odražava i na finalne cene suvomesnatih proizvoda - ističu klaničari. - Ako se nastavi sa ovakvim kretanjem kursa, uskoro će doći i do novog skoka cena, jer je apsolutno sve poskupelo od ulaznih sirovina u proizvodnji mesnih prerađevina.
Pojedini mesari, međutim, podigli su cene samo određenim proizvodima, jer je promet slab, pa mnogi stoga oklevaju. Trenutno, mahom se traže jeftinije varijante suvomesnatih proizvoda, parizera, salama, pašteta, viršli...
U trgovinama trenutno su šarolike cene mesnih proizvoda, trajnih ili polutrajnih iz iste kategorije. Zavisno od proizvođača, čajna kobasica se u prodavnicama trenutno prodaje u rasponu od 890 do 1.300, a na "akcijskom sniženju" može da se kupi i po 590 dinara. Za viršle sada treba platiti od 300 do 390 dinara, a stišnjenu šunku od 450 do 560 dinara. Zlatiborska suva svinjska pečenica staje 2.939 dinara, a može se naći i za oko 2.000 dinara. Rekorder u ceni svakako je hercegovački delikates, svinjski dimljeni pršut, za koji potrošači treba da izdvoje 3.285 dinara.
